Детали
Вес | Н/Д |
---|---|
Вес | 1 кг (до 5 кг) |
+7 (812) 385-76-18
info@tpksamoraz.ru
Режим работы: 08:00 - 16:00
СПб, ул. Учительская, д. 23А
2,588 ₽
Сок винограда считается одним из самых ценных продуктов – в лечебном, диетическом и пищевом отношении. Ценность виноградного сока объясняется большим содержанием в нём витаминов и других биологически активных веществ.
В зависимости от сорта винограда, в 100 г сока может содержаться: воды – 55-87 г,белков – 0,15-0,9 г, углеводов – 10-30 г; яблочной, винной и других органических кислот – 0,5 – 1,7 г; пищевых волокон – 0,3-0,6 г; калия – 250 мг, кальция – 45 мг,фосфора – 22 мг, магния – 17 мг, железо, кобальт и другие минералы.
Из витаминов больше витамина С, В1 и В2, Р и РР, провитамина А; есть и другие витамины и минералы, в меньших количествах. Сахара, содержащиеся в винограде, относятся к легкоусвояемым – в основном это глюкоза и фруктоза, почти в одинаковом количестве. Благодаря большому количеству калия виноградный сок, как и виноград, полезен людям, склонным к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Вес | Н/Д |
---|---|
Вес | 1 кг (до 5 кг) |